માછલી ઉછેર માટે પ્રોટીન સ્કિમર

જ્યારે ટ્રીટ કરવા માટેનું પાણીનું શરીર પ્રતિક્રિયા ચેમ્બરમાં પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે PEI સંભવિત ઉર્જા ઇન્ટેક ઉપકરણની ક્રિયા હેઠળ મોટી માત્રામાં હવા ચૂસવામાં આવે છે, જે દરમિયાન પાણી-હવા મિશ્રણને ઘણી વખત કાપવામાં આવે છે, જેના પરિણામે મોટી સંખ્યામાં બારીક હવાના પરપોટા બને છે. પાણી, વાયુ અને કણોની ત્રણ-તબક્કાની મિશ્ર પ્રણાલીમાં, અસંતુલિત બળોને કારણે વિવિધ માધ્યમોના તબક્કાઓની સપાટી પર ઇન્ટરફેસિયલ તણાવ અસ્તિત્વમાં રહે છે. જ્યારે સૂક્ષ્મ પરપોટા ઘન સસ્પેન્ડેડ કણોના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે સપાટીના તણાવની અસરને કારણે સપાટીનું શોષણ થશે.

જ્યારે સૂક્ષ્મ-પરપોટા ઉપર તરફ ખસે છે, ત્યારે પાણીમાં રહેલા સસ્પેન્ડેડ કણો અને કોલોઇડ્સ (મુખ્યત્વે કાર્બનિક પદાર્થો જેમ કે એર્બિયમ અને ખેતી કરતા જીવોના મળમૂત્ર) સૂક્ષ્મ-પરપોટાની સપાટી પર ચોંટી જાય છે, જે એવી સ્થિતિ બનાવે છે જ્યાં ઘનતા પાણીની ઘનતા કરતા ઓછી હોય છે. પ્રોટીન વિભાજક તેને બનાવવા માટે ઉછાળાના સિદ્ધાંતનો ઉપયોગ કરે છે જેમ જેમ પરપોટા ઉપર તરફ જાય છે અને ઉપરની પાણીની સપાટી પર એકઠા થાય છે, સૂક્ષ્મ-પરપોટાના સતત ઉત્પાદન સાથે, સંચિત ગંદકીના પરપોટા સતત ફોમ કલેક્શન ટ્યુબની ટોચ પર ધકેલવામાં આવે છે અને છોડવામાં આવે છે.